In ciuda secolelor de dominatie, mancarea vietnameza si-a mentinut caracterul, asa ca in bucataria vietnameza la preparate se folosesc legume proaspete si fructe de mare, iar in loc de ulei se folosesc apa si supele. Un alt lucru important este folosirea ierburilor si a condimentelor.
Ca si in celelalte bucatarii asiatice, preparatele vietnameze se consuma cu orez sau taitei din orez sau grau cu legume si o abundenta de condimente si verdeturi, folosirea uleiului in cantitati mici si tratarea carnii mai mult ca un condiment (si nu ca un preparat de baza), face din mancarea vietnameza una dintre cele mai sanatoase de pe planeta.
In plus, condimentele traditionale precum menta, chili sau busuiocul tailandez ajuta digestia si combat inflamatiile.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Pentru companii putem livra mancarea ambalata individual sau in chafing dishuri si putem negocia preturi preferentiale in functie de numarul de portii comandate.
Acceptam plata cu card-ul - toate tipurile de carduri Visa si Mastercard - in restaurantele noastre.
